ウルフバーン ラングスキップ 58% 700ml/オフィシャルボトル
ウルフバーン ラングスキップ 58% 700ml/オフィシャルボトル
(wolfburnlangskip)
ウルフバーン ラングスキップ 58% 700ml
スコットランド本島最北端の街サーソーに2013年に蘇ったウルフバーン蒸溜所。
かつて全ての蒸留所がそうであったように、
昔ながらの手作業と先人達から受け継がれてきた伝統を重んじ
「可能な限り人の手で」をモットーに貫く職人たちのこだわり。
そうした信念が、今や世界のモルトファンを虜にするウイスキーとして人気を博しています。
Wolfburn Langskip 58%
かつてケイスネス州を支配していたヴァイキングの船の名を冠した
ウルフバーン蒸溜所4番目の定番ボトル「LANGSKIP」は、
ファーストフィル・バーボンカスク熟成原酒を58度でボトリングした
ハイプルーフ仕様。
バーボンカスク100%のシンプルな原酒構成と
カスクストレングスに近い度数は、原酒の熟成に対する
蒸溜所の自信を裏付けています。
テイスティングノート
果実の花がドライ・アップルと軽やかなオークの香りと溶け合う。
その奥に、レーズンとデーツを混ぜたフルーツケーキのリッチな香りが広がる。
メープルシロップ、ダークチョコレート、アーモンド、
レーズンなどの豊かな甘さが口中で弾ける。
フィニッシュは、バニラと温かなキャラメルのニュアンスが
優しくゆっくりと伸びていく。