マンチーノ・ヴェルモット ビアンコ 16% 750ml
マンチーノ・ヴェルモット ビアンコ 16% 750ml
(mancinobianco)
イタリアン・ヴェルモット
マンチーノ・ヴェルモット・ビアンコ 16% 750ml
世界的に有名なイタリア人バーテンダー
ジャンカルロ・マンチーノが2011年に自ら作ったヴェルモット
イタリアン・ヴェルモットは組成の75%以上がイタリアワインでなければなりません。
イタリアン・ヴェルモットが美味しくなくなったと言われる原因は大ブランドがコストを下げるために
イタリア以外の廉価なワインを原料として多用したために非常に「薄っぺらな味」
になってしまったことにあります。
この現状に満足できなかった世界的に有名なイタリア人バーテンダー
ジャンカルロ・マンチーノが2011年に自ら作ったのがマンチーノ・ヴェルモットです。
ワームウッド(ニガヨモギ)とキナが際立つ厳選されたボタニカル、
彼の芸術的なブレンド術がいかんなく発揮されたリアル・イタリアン・ヴェルモットです。
37種類のボタニカルを使用、深みのある黄色。
テイスティングノート
香り:アンジェリカ、カモミール、エルダフラワー、リンドウといった高山植物の香りが広がる。
味わい:甘さのあるオレンジ、ジンジャー、ピンクグレープフルーツ・ピールを感じ、
フィニッシュにカルダモンとリコリスとともに強いキニーネがくる。
飲み方:ヴェスパ、オレンジ・ピールを添えてオンザロック、夏にはスプリッツァー