チーズコラム（絶賛脱線中！）を更新しました(木村)

2021.07.07

お久しぶりです！チープロきむらです。

いや～、最近本当に梅雨らしくなってきましたね。

ムシムシするこんな時は、さっぱりとした「カプレーゼ」なんかがいいですよね！

フラスカーティあたりの白ワインと合わせてすっきりと！

で、最初にコラム投稿した際にお勧めしたバジルの種まきですが…

こんな感じに育ちました！

もう何度も使っているのですが、秋までは楽しめそうです。

きゅうり以外は全て１００均の種からここまで育ちました。

完全無農薬有機栽培で～す！

ベランダ菜園のいいところは、欲しい時にすぐ採れる。目が行き届きやすいところですね。

堆肥も自家製、生ごみや作物の剪定したものから作ります。

グロ注意なので、中身はお見せできませんが、数百匹のミミズが野菜くずをせっせと堆肥にしてくれます。

下から出てくる余分な水分は、液肥として使います。

この「ミミズコンポスト」特にオーストラリアをはじめ、世界中で流行っているみたいです。

実際、うちの可燃ごみは結構減った気がします。ミミズが平気な方にはお勧めです。

以上、今回はベランダ菜園自慢でした( ´∀｀ )

次回は、まじめにチーズ記事にしようかな？w