イタリアン･ヴェルモット
マンチーノ･ヴェルモット･セコ 18% 750ml

世界的に有名なイタリア人バーテンダー
ジャンカルロ・マンチーノが2011年に自ら作ったヴェルモット

イタリアン・ヴェルモットは組成の75％以上がイタリアワインでなければなりません。
イタリアン・ヴェルモットが美味しくなくなったと言われる原因は大ブランドがコストを下げるために
イタリア以外の廉価なワインを原料として多用したために非常に「薄っぺらな味」
になってしまったことにあります。

この現状に満足できなかった世界的に有名なイタリア人バーテンダー
ジャンカルロ・マンチーノが2011年に自ら作ったのがマンチーノ・ヴェルモットです。

ワームウッド（ニガヨモギ）とキナが際立つ厳選されたボタニカル、
濃い麦藁色で香り・風味豊かなDOCトレッビアーノ・ディ・ロマーニャ・ワイン、
そして彼の芸術的なブレンド術がいかんなく発揮されたリアル・イタリアン・ヴェルモットです。

21種類のボタニカルを使用したドライ・ヴェルモット。
テイスティングノート
香り:セージ、マジョラム、オレガノといった地中海沿岸のハーブが広がり、
続いて繊細さを持つレモングラス、野バラ、アヤメの香りを感じる。
味わい:ドライさのなかにピメントやナツメグ、
そしてわずかに苦味を伴うシトラスのフィニッシュ。
飲み方:ドライなジン・マティーニ、そのまま冷やしてアペリティフ