ウルフバーン モーヴェン 46% 700ml
ウルフバーン モーヴェン 46% 700ml
(wolfburnmorven)
ウルフバーン モーヴェン 46% 700ml
世界のモルトファンを虜にする
本島最北端に蘇るハイランドウイスキー
スコットランド本島最北端の街サーソーに2013年に蘇ったウルフバーン蒸溜所。
かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と
先人達から受け継がれてきた伝統を重んじ
「可能な限り人の手で」をモットーに貫く職人たちのこだわり。
そうした信念が、今や世界のモルトファンを虜にするウイスキーとして人気を博しています。
北ハイランドに聳え立つ「MORVEN」を冠したピーテッドモルト
初のピーテッド・モルトを使用した、
ウルフバーン蒸留所オフィシャル第3弾となるシングルモルト「MORVEN」。
かつて19世紀に存在した旧ウルフバーン蒸留所、
そして、全ての蒸留所で燃料にピートを使用していた歴史に想いを馳せ、
この美しく滑らかなシングルモルトは生まれた。
3番目のオフィシャルボトル「MORVEN」。
ケイスネス州にある山の名を冠したこのボトルは、
ウルフバーン初のピーテッド・モルトを使用。
ボトルも遮光瓶を採用し、これまでのノンピートとは一線を画す味わいと
デザインになっています。
このMORVENの熟成には
「1st フィル・EX-バーボン樽」と「2nd フィル・クウォーター・カスク」
の2種類の樽が使われ、
スモーキーな風味と同時にウルフバーンの柔らかさや複雑さも表現されています。
オフィシャルテイスティングノート
明るいレモン色。
やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。
ミディアムボディでオイリー。
シロップの甘さ、心地よいピート香が広がる。
ほのかにスパイシーでバランスがよい。