ハンターレイン社

スカラバス アイラ・シングルモルト 46% 700ml

2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク(OMC)シリーズが有名で、
アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある
「ハンターレイン(以下HL)」社。

先代よりアイラの地にゆかりがあり、新蒸留所も正式にオープンさせ、
特にアイラモルトの評価が高いそのHL社より、
また素晴らしい「アイラ・シングルモルト」が誕生いたしました!

「スカラバス」

スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、
アイラの秘境の地名にちなんでいます。
そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、
日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った
旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。
探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、
独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが
見事に表現されています。

蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっておりますが、
間違いなく「アイラのシングルモルト」で、その素晴らしい味わいと見た目に反した
考えられないリーズナブルな価格設定も嬉しい限りです。

テイスティングコメント

アイラのピートスモークとシーソルトが香る。
口に含むと温かいレザーの風味、素晴らしいバニラの甘さが広がる。
リッチで長く続くフィニッシュへと導かれる。