程よい厚みでクリーミーな舌触りがクリーミーなお料理にぴったり♪

ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国『モルドバ』
ルーマニアとウクライナの間に位置し、フランスのブルゴーニュ程度の緯度にあります。
冷涼な気候でアロマティックなワインを産出します。

【テイスティングノート】
緑がかった麦わら色。熟した白桃、アプリコットの甘い香り、さわやかなシトラスの風味あふれるエレガントでリッチな味わい。なめらかでクリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる濃厚な果実味とバランスの良い酸味、複雑で長い余韻が楽しめます。キノコのリゾット、クリーミーなグラタンやパスタ、チーズやフルーツと。

産地:モルドバ　コドゥル地方
葡萄品種:シャルドネ
熟成:一部を4〜6か月フレンチオーク樽で熟成