アメリカ産

KOVAL BARRELED GIN(コーヴァル バレルド・ジン)47% 500ml

禁酒法以降、アメリカ・シカゴに初めて設立された蒸留所。

Whisky Advocate社より、「世界のクラフト蒸留所トップ10の1つ」にも選ばれ、
2008年の創業から国際的な賞を、アメリカのみならずドイツでも数多く獲得しています。

特徴的なハイブリットスチルで蒸留を行い、原料はオーガニックのみを使用。
ウイスキー、スピリッツ作りにはまったく妥協を許さない、
今世界で注目されている蒸留所です。

「最高級のスピリッツは、最高の原材料から作られる」
という信念のもと、
KOVALの先進的な蒸溜技術はオーガニック原材料の本来の良さを損なわないスピリッツを生みだし、
その良質な味わいは、近年、著しく発展し多様化しているアメリカ市場の中で一線を画している。

Dry Ginと同じ製法で造られ、
KOVALらしいローズヒップ、ジュニパー、アンジェリカルート、
そしてコリアンダーの鮮烈なアロマが広がり、
ウイスキー熟成で使用したアメリカン・ホワイト・オーク樽で
約6ヶ月以上熟成させて樽由来の芳醇さも加わった。

ジンファンだけではなくウイスキーファンも是非まずはストレートで。
深い溜息とともに溢れる魅惑的なアロマを感じられるKOVALの自信作。