デュポンVSOP カルヴァドス 40% 700ml
デュポンVSOP カルヴァドス 40% 700ml
(c01161216)
デュポン VSOP カルヴァドス 40% 700ml
フランスのノルマンディー、
ペイ・ドージュ地区に構える家族経営のブランド「デュポン」。
1980年にエティエンヌ氏が父から代を受け継いで、
デュポンブランドを正式に立ち上げました。
約27ヘクタールの畑、6,000本のリンゴの樹を所有し、
収穫からボトリングまで一貫して、デュポン・ファミリーが管理しています。
品質にこだわり、最高のカルヴァドスを追求するために
蒸留や熟成に関する技術革新に力を注ぎ、
世界中で愛されるカルヴァドスを生産するまでに至りました。
世界の一流ホテルやバー、
そしてミシュラン3つ星レストランにもオンリストされています。
DUPONT VSOP
デュポンVSOPは、同社のノンヴィンテージ品としては
オルダージュに注ぐ熟成年数を費やした品。
新樽で1ヶ月熟成させてから古樽に移し替え、
最低4年、平均8-10年ゆっくり熟成させています。
リンゴの香りに樽由来のバニラやバタースコッチを思わせる風味が融合し、
力強い味わいです。