ジェームズ・E・ペッパー 1776 ストレートバーボン 50% 750ml

ジェームズ　E　ペッパーはバーボンの名家ペッパー家によって誕生した
ウイスキーブランドで、1958年まで生産されていました。

1776年のアメリカ独立宣言に象徴される革命のさなかに誕生した
ペッパー家のウイスキーは3代目の時代に“オールド1776”という愛称で親しまれ、
この歴史あるブランドを復活させたいというアミール・ピー氏の情熱によって、
50年の時を超えて現在に蘇りました。

また、廃墟と化していたジェームズ E ペッパー蒸溜所も
当時の登録ナンバー(DSP-KY-5)をそのまま引き継ぎ再建され、
2017年に蒸溜が再開し注目が集まっています。

ジェームズ　E　ペッパー　1776　ストレートバーボンウイスキーは
失われてしまったペッパー家のウイスキーの味わいを現在に再現するため、
収集された資料や稀少なオールドボトルをもとに、
インディアナ州の蒸溜所とパートナーシップを組み、
10年という長い年月をかけて誕生したストレートバーボンウイスキーです。

当時と同じアルコール度数の100プルーフ、
ノンチルフィルターでボトリング。
38%という高いライ麦比率のため、バーボンならではのバニラやハチミツの芳醇な甘みに
ライ麦由来のスパイシーさがしっかりと感じられ、飲みごたえがあり、
かつ上品な舌触りが特徴のストレートバーボンです。

飲み方はストレートやロックのほか、
ジェームズ・E・ペッパー氏に敬意を表して考案されたカクテル、
オールドファッションドがおすすめです。

アミール氏の情熱によって蘇ったペッパー家の味わいを是非お楽しみください。