LECTURESHIPワインデマミのワイン講座
ワイングラスの魔法
ワインを飲むにはグラスが必要です。
ご自宅でゆっくりワインを飲む時間ができたと思うので、
ワインを楽しむグッズやテクニックを伝授しちゃいます\(^o^)/
第一話 ~ ワイングラス編 ~
ワインには原料ぶどう、産地、作り方などの違いによって、色、香り、酸味、甘味、渋みなどさまざまなバリエーションがあります。
なんと、ワイングラスにはワインの個性を引き立て、より一層美味しく味わえる、不思議な魔法があるんです🍷👑✨
ワインの個性に合ったグラスでワインを飲むと、たとえお値段が安いワインでも、やや高級なワインのように変身させることもできます。
どんなグラスで飲んだって一緒だっぺ! と思う方もいますよね~。
グラスの違いで味が変わるかどうか実験するには、同じワインを普通のコップとワイングラスの両方に同じ量いれて飲んでみて下さい。
ほら!違うでしょう!?
より大きいグラスのほうが、香りも味わいも豊かに感じられます🍷
左から、
🍷国際規格のテイスティンググラス¥715
世界共通の、ワインの色、香り、味わいをチェックするためのグラス
🍷食器洗浄器でも洗える万能型¥550
ワインの産地を気にせず使いたい方に。少しガラスが厚いので、壊れるのがこわい方にオススメ。
🍷ボルドーの赤など渋みの多いタイプ向け¥1100
カベルネ・ソーヴィニヨンなど、色が濃くて渋みが強いワイン向け。
この形だと赤ワインの渋みが和らぎ、味わいに深みが増します。
🍷ブルゴーニュなど旨味を味わうタイプ向け¥1815
ピノ・ノワールなど、香りと穏やかな渋みのワイン向け。香りが広がり酸味を和らげ余韻を長く感じさせてくれます。
その他、シャンパン用、ビールが美味しい薄はり、高級ワイングラス、贈り物用の贈答箱入りなど、いろいろと取り揃えておりますし、お取り寄せも可能です。
どんなワインにはどんなグラスがいいのか、ぜひスタッフにご相談ください🍷\(^o^)/🍴